Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Выходные в Коломне


"Варвара Михайловна Болдухина хозяйничала по своей части, то есть заботилась о приготовлении впрок всяких домашних запасов: соленья, моченья, сушенья; много было насушено ягод и грибов, много наварено варенья, много заготовлено разных пастил, медовых и сахарных, на окошках и лежанках много наставлено бутылей с разноцветными наливками... "
Аксаков С. Т.," Наташа"Collapse )
promo appassionata_lr february 12, 2019 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…

Коломенские калачи


"А сколько там любопытного, замечательного! Вообразите, что в нескольких местах лежат на скамьях, столах и проч. хлебы, калачи, пироги и всякой всячины съестной, и все это в один день раскупится, съестся — это на удивление!.."
Квитка-Основьяненко Г. Ф., Пан Халявский Collapse )

Ярославская "Сказка"


"Прелесть сказки заключается в том, что в ней человек полнее всего реализует себя как созидатель. Он не «комментирует жизнь», как любят говорить сегодня; он творит, в меру возможностей, «вторичный мир"
Джон Рональд Руэл Толкин
Collapse )

Вкусные Коломенские истории


"Утро было тихое, город, окутанный тьмой, мирно нежился в постели.
Пришло лето, и ветер был летний — теплое дыхание мира, неспешное и ленивое..." Рей Бредбери Collapse )

Щучьи котлетки в "Опохмелочной"


"Ребята! Я сиживал за столами и многое умею сам, но это! Это были бисквиты – иного сравнения не подберу, хотя бисквиты много грубее и примитивнее»- говорил Андрей Макаревич о щучьих котлетах, которые он пробовал на одной рыболовной базе. Точно так же могу я сказать о котлетах из щуки, которыми нас угощали в Суздальской "Опохмелочной".... Но, давайте все по порядку..Collapse )