appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Category:

Фасоль и "Fazer"

В бемолях Шопена,
в диезах Штрауса
Танцует на поверхности лодка-фасоль.

Владимир Нарбут, «Капитан Воронихин»

Род фасоль насчитывает до 90 видов, некоторые из которых относятся к важнейшим сельскохозяйственным культурам.

"<Здесь есть> чёрная фасоль, крупная как ауас. <…> Каштановая фасоль. <…> Красная фасоль. <…> Фасоль белая. <…> Фасоль фиолетовая. <…> Фасоль алая. <…> Беловатая фасоль. <…> Фасоль, раскрашенная в цвета перепёлки. <…> Фасоль яшмовидная. <…> Фасоль мелкая. <…> Мышиная фасоль — мелкая и чёрная."
Бернардино де Саагун «Общая история о делах Новой Испании», 1577

И вот из этого всего разнообразия,, попала мне банка с огромной, темно-пятнистой фасолью. Сорт не знаю, но вкусная. И приготовила я фасолевый паштет с печеным перцем, красным луком, оливками и оливковым маслом. Очень вкусно с моим любимым чёрным хлебом от Fazer

И чашечку гречневого чая..

Tags: еда, кулинария, фото, хлеб
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Пирог - гармошка

    "Я захотел устроить бал, И я гостей к себе… Купил муку, купил творог, Испек рассыпчатый… Пирог, ножи и вилки тут — Но что-то гости… Я ждал, пока…

  • Новый год в Музее Востока

    «Когда гость пришел в мой дом из холодной ночи, я поспешил разжечь огонь из бамбука, чтобы угостить его свежезаваренным чаем» - гласит одно…

  • Сбитень

    Говорят когда-то на Руси это был Рождественский напиток «Перед Рождеством, дня за три, на рынках, на площадях, – лес елок. А какие елки! Этого…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Пирог - гармошка

    "Я захотел устроить бал, И я гостей к себе… Купил муку, купил творог, Испек рассыпчатый… Пирог, ножи и вилки тут — Но что-то гости… Я ждал, пока…

  • Новый год в Музее Востока

    «Когда гость пришел в мой дом из холодной ночи, я поспешил разжечь огонь из бамбука, чтобы угостить его свежезаваренным чаем» - гласит одно…

  • Сбитень

    Говорят когда-то на Руси это был Рождественский напиток «Перед Рождеством, дня за три, на рынках, на площадях, – лес елок. А какие елки! Этого…