appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Category:

Горшочек супа


"Хочешь накормить человека один раз — дай ему рыбу. Хочешь накормить его на всю жизнь — научи его рыбачить."
Конфуций

...ну если не рыбачить, то готовить рыбу уж точно нужно научить.)) Вот, например, рыбный суп в горшочке.

Тефтели рыбные - филе щуки и лук - через мясорубку. Добавить в фарш панировочные сухари, крахмал, соль, перец, взбитое яйцо, дать немного постоять.

Овощи (лук, морковь, картофель. сладкий перец) немного поджарить на сковороде на сале.

Всё сложить в горшочек, залить горячей водой, выложить небольшие тефтельки и в духовку.
Tags: еда, рыба, фото
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Катаифи

    История этого теста, как говорят, уходит корнями в XV век, в Ливан. По преданию, женщина пекла лепёшки на раскаленной печи. Разлив немного молока…

  • Set-o-mania в "Казбек"

    "Айва может напоминать груши и яблоки, но в отличие от своих фруктовых собратьев, сырая айва несъедобно дубильна и кисла. Это означает, что вам…

  • "Ешь, читай, вставай на лыжи!"

    "...Желудок — верный наш брегет; И кстати я замечу в скобках, Что речь веду в моих строфах. Я столь же часто о пирах, О разных кушаньях и…

promo appassionata_lr february 12, 2019 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Катаифи

    История этого теста, как говорят, уходит корнями в XV век, в Ливан. По преданию, женщина пекла лепёшки на раскаленной печи. Разлив немного молока…

  • Set-o-mania в "Казбек"

    "Айва может напоминать груши и яблоки, но в отличие от своих фруктовых собратьев, сырая айва несъедобно дубильна и кисла. Это означает, что вам…

  • "Ешь, читай, вставай на лыжи!"

    "...Желудок — верный наш брегет; И кстати я замечу в скобках, Что речь веду в моих строфах. Я столь же часто о пирах, О разных кушаньях и…