И не мало, и не много.."
Генрих Сапгир
Полупрозрачные лепестки, как необычные цветы разложены на тарелке с разноцветными каплями апельсинового соуса - вкусные и яркие, с небольшой кислинкой, отлично дополняющие блюдо. А в центре - овощная сальса - помидоры, лук, огурец...Все это венчает тонюсенький, прозрачный чипс из...все, приходите и пробуйте, а я дальше буду рассказывать..
Следующее блюдо - Рулет из лосося с судаком, кремом из топинамбура и гороховым соусом - нежный мягкий, аппетитный...
Я, как любитель утки, не могла обойти свои вниманием Салат с утиной грудкой - вкусно, записываю в свое меню однозначно!!
Продолжаем "нашествие" на блюда от Вячеслава Лепехова на кухне Prood gastrobar
Севиче из гребешка с персиком и каким-то потрясающе вкусным соусом
Тар тар из говядины - вдаваться в подробности вкуса и глубокого значения понятия этого блюда - значит утонуть в море интересной информации, но лучше, все же - попробовать!)
А десерты - такие вкусные десерты!! Правда после сытного "многоблюдного" обеда попробовать удалось только Шоколадный тарт с домашним мороженым
Коктейли - 100% coffee. Эспрессо мартини: водка, кофейный ликер, эспрессо.
Клубника-Лемонграсс Американо. Ягодное настроение
А впрочем что это я тут разговорилась - советую зайти в Prood gastrobar на Краснопрудная 22-24...
Journal information