appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Categories:

"жареный" суп...

"...Он всегда был кушаньем первым,
неподвластный годам и векам..."
(с) -
taste6 (44 of 58)
перефразируя довольно известное стихотворение немного о другом супе, я расскажу об этом красивом, аппетитном, потрясающе вкусном азиатском супе, а в данном случае его узбекской разновидности...
taste6 (39 of 58)
Шурпа из баранины, настоящая шурпа. Учёные говорят, что овца — одно из самых первых животных одомашненных человеком, причём даже раньше коровы и свиньи. Баранину употребляли в пищу ещё в Древнем Риме. Она была ежедневной пищей кочевников, тюркских и монгольских народов Азии.
taste6 (1 of 58)
А еще картофель, морковь, нут, перец и..я уже не знаю чего там - маг и чародей узбекской кухни Фарух Улугжанов, приезд которого ждет очень большая часть населения Москвы, добавляет в шурпу - но то, что практически все посетители и участники фестиваля "Taste Moscow" потянулись в зону "Пловчика" наблюдала собственными глазами. Ну вот скажите, как можно пройти мимо этой красоты - правильно, никак!!!!))
taste6 (45 of 58)
taste6 (40 of 58)
Tags: Москва, Россия, Узбекистан, еда, мясо, фестиваль, фото
Subscribe

Posts from This Journal “фестиваль” Tag

  • Тепло от "Тюбетейки"

    Кончается лето, И солнце не светит, А прячется где-то. И дождь-первоклассник, Робея немножко, В косую линейку Линует окошко. Ирина Токмакова…

  • La Paillole de Sept-Fonts

    "...Храните ваши шляпки золотые, Храните до конца и в этом соль. Когда над головой грохочут громы Способна даже пригоршня соломы, Сыграть в судьбе…

  • Сабо, саботьер и старинный Septfonds

    "Посидели и в ресторане. Выбран был небольшой, в районе Бастилии, под названием «Галоша», кажется, овернский. Овернь – сердце Франции. Потолок и…

promo appassionata_lr february 12, 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments