appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Category:

Вяземский пряник и его праздник

«Она не знала сказок и не пела,
Зато всегда хранила для меня
В заветном сундуке, обитом жестью белой,
То пряник вяземский, то мятного коня.»
В.Ходасевич
вязьмапряник (36 of 63)
На праздничном обеде по случаю вступления на престол Александра III в 1883 г. не было случайных угощений. Все меню состояло из национальных яств, и среди них на десерт был «сладкий стручковый горох, стручки цареградские, бабашки с маком, пряники вяземские и городецкие».
вязьмапряник (34 of 63)
вязьмапряник (35 of 63)
Среди рыночного изобилия Невского Гостиного двора не последнее место занимают и вяземские пряники: «На лотках красовались пряники: «печатные», вяземские, белые мятные в виде разных забавных фигурок —человечков, всадников, рыб и зверей, были и расписные, с разводами, розовые и облепленные миндалем», писал художник М.В. Добужинский в своих мемуарах «Петербург моего детства»
вязьмапряник (43 of 63)
И не мудрено, в Вязьме 8 пекарен производили 3170 пудов пряников в год....до революции....
вязьмапряник1 (14 of 39)
Но, рецепт был утерян в лихие годы. Искали долго, говорят - нашли. Не мгу сказать точно, не пробовала те, старинные. А пробовала эти, вкусные, с орешками, с фруктами и сами по себе, во время праздника в честь 780 летия города Вязьма на интерактивной площадке туристской ярмарки "Праздник Вяземского пряника" "Гастрономическая карта Смоленщины". А так как площадка гастрономическая, то и пробовали мы и конфеты и смокву и пироги - вкУУУсно
вязьмапряник (42 of 63)
вязьмапряник (48 of 63)
вязьмапряник (49 of 63)
вязьмапряник (52 of 63)
вязьмапряник (54 of 63)
Поели - можно и погулять, ярмарка большая - вот лен вяземский от мастерицы Марины Корбейниковой
вязьмапряник (44 of 63)
вязьмапряник (46 of 63)
вязьмапряник (47 of 63)
а еще лапти - мастер-класс по плетению...
вязьмапряник (28 of 63)
вязьмапряник (29 of 63)
Но..."не все дела человека для рта его", как говорится))))) Вязьма это история - древняя, красивая, интересная. Столько всего, в одном посте и не рассказать. "Крепость Вязьма над Вязьмою речкой" - военно историческая реконструкция от клуба "Инфантерия" в одной из сохранившихся до наших дней башен Вяземского кремля
вязьмапряник (58 of 63)
вязьмапряник (59 of 63)
вязьмапряник (60 of 63)
вязьмапряник1 (24 of 39)
и площадка "Недаром помнит вся Россия" - посвященная Отечественной войне 1812 года
вязьмапряник (17 of 63)
вязьмапряник (19 of 63)
вязьмапряник (20 of 63)
вязьмапряник (57 of 63)
вязьмапряник (62 of 63)
и площадка Калужского клуба "Калужский гарнизон", посвященная Великой Отечественной войне
вязьмапряник (63 of 63)
От истории переходим к современности. На центральной сцене идет большой концерт
вязьмапряник (21 of 63)
вязьмапряник (23 of 63)
В небе самолеты пилотажной группы "Русь".
вязьмапряник1 (35 of 39)
вязьмапряник1 (38 of 39)
вязьмапряник1 (39 of 39)
И конечно на Празднике чествуют ветеранов, торжественное вручение медалей "Вязьма - город воинской славы". Соколов Иван Васильевич. 90 лет ветерану, а он в строю и как нам рассказали очень активно участвует в общественной жизни города
вязьмапряник1 (28 of 39)
вязьмапряник1 (29 of 39)

Влади́мир Ришатович Али́мов - российский лётчик, полковник, Герой Российской Федерации
вязьмапряник1 (30 of 39)
вязьмапряник1 (31 of 39)
Праздник и ярмарка туристическая получились очень интересными - узнали мы, что в Вязьму нужно приезжать не на один день, много там интересного и не только в городе. На следующий день у нас был Днепр, гоночная трасса, город Дорогобуж, старинная усадьба Барышниковых....но это уже я дальше рассказывать буду...
вязьмалюпины (4 of 40)
вязьмапряник1 (2 of 39)
вязьмапряник1 (8 of 39)
вязьмапряник1 (11 of 39)

«Вот за глаза-то да за буйную непоседливость и любит Мишку отец. Со службы принес он сыну в подарок старый-престарый, зачерствевший от времени вяземский пряник и немножко приношенные сапожки. Сапоги мать завернула в полотенце и прибрала в сундук, а пряник Мишка в тот же вечер раскрошил на пороге молотком и съел до последней крошки.» Шолохов М.А. в «Донские рассказы», «Нахалёнок»
Tags: #trвязьма, Россия, лето, праздник, путешествия, фото
Subscribe

Posts from This Journal “праздник” Tag

  • Праздник к нам приходит

    ... готовимся уже вот,не опоздать бы) Южное Бутово,Москва,08.11.2019

  • ВМФ

    "В петровом бледном небе — штиль, флотилия туманов вольных, и на торцах восьмиугольных все та же золотая пыль." Владимир Набоков…

  • Первым делом...

    Обнимая небо крепкими руками, Лётчик набирает высоту… Тот, кто прямо с детства дружит с небесами, Не предаст вовек свою первую мечту. Если б ты…

promo appassionata_lr february 12, 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments