appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Category:

Полковничья каша))

"За кашей, всегда гречневой, с топленым салом, а в постные дни с постным маслом, дело шло веселей: тут уже не зевай, а то ложкой едва возьмешь, она уже по дну чашки стучит."
В.А. Гиляровский "Москва и москвичи"
полковник (4 of 69)
Вот вот, а если еще эта каша со знаменитой тушенкой от "Полковнику никто не пишет", о которой я уже как-то рассказывала, то ложка по дну начинает стучать ну очень быстро)))
20180508-гречка-013
В этот раз были мы компанией, очень удобно там на веранде посидеть, поэтому попробовали несколько блюд из сезонного меню, но гречка с тушенкой для меня блюдо обязательное))) и для моих знакомых теперь тоже, скорей всего)))
полковник (65 of 69)
Рассыпчатая, но в месте с тем очень нежная гречка и мягкое, в меру приправленное специями мясо (говядина, баранина, курятина) - котелок опустел быстро))
Домой пару баночек купила, как всегда, и пирожков захватила, там еще и скидка на выпечку с 1700 начинается)))

полковник (63 of 69)

полковник (62 of 69)
Tags: Москва, Россия, еда, кулинария, мясо, фото
Subscribe

Posts from This Journal “мясо” Tag

  • Нью Йорк и " маленький ослик"

    Я очень хорошо помню как впервые познакомилась с этим блюдом. Было это лет 8 назад, когда мы собирались с подругой ехать из НЙ к ним на дачу. Я,…

  • Утиные истории)

    ―Ну как? ―Попал. Утка. С яблоками. Она, кажется, хорошо прожарилась. ―Она, кажется, и соусом по дороге облилась. ―Да? Как это мило с ее стороны. -…

  • Сациви - вариации на тему

    "Мама сделала мамалыгу, сварила курицу, приготовила ореховое сациви и салат." Ф. А. Искандер, «Чик и белая курица» О о всем я буду рассказывать по…

promo appassionata_lr february 12, 2019 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments