appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Category:

Рыбный день в Узбекистане

5
В свой первый приезд в Узбекистан, в Хиве - повезла нас Фатима на рыбалку)) А там... поймали рыбу необычную, которая оказалась еще и потрясающе вкусной. Змееголов - называется это чУдо)). Пожарили тогда его на решетке. на углях - вкус еще и сейчас помню...
0_e0d7c_c398d5d9_XL
И вот, что я вижу - змееголов консервированный и тоже вкусный)).
УзРыба (20 of 130)
Теперь я знаю - рыбная промышленность в Узбекистане есть и развивается очень успешно. Вода из чистейших горных рек отлично подходит для разведения различных видов рыбы (осетр, лосось, форель.....), а какая вкусная красная икра у этой рыбы. Лично пробовала!!))
УзРыба (10 of 130)

УзРыба (26 of 130)

УзРыба (27 of 130)

УзРыба (29 of 130)

УзРыба (40 of 130)

УзРыба (46 of 130)
Конкретный план мероприятий по развитию рыбной промышленности на 2018−2023 годы предусмотрен постановлением Президента Узбекистана Шавката Мирзияева «О дополнительных мерах по ускоренному развитию рыбной отрасли».
УзРыба (86 of 130)

УзРыба (84 of 130)

Создание совместных предприятий с Россией и другими странами; открытие торговых комплексов в крупных городах, выдача льготных кредитов на свое дело, запуск производства лодок и многое другое. Узнала я все это еще в прошлом году, когда была на заседании международного пресс клуба Узбекистана по проблемам и стратегии развития рыбоводства и экотуризма, недалеко от Ташкента. Разговор был долгим и продуктивным - это я поняла даже из того, что мне переводили...
УзРыба (23 of 130)

УзРыба (75 of 130)

УзРыба (130 of 130)

УзРыба (14 of 130)

УзРыба (16 of 130)

УзРыба (19 of 130)

УзРыба (21 of 130)
О рыбе не только говорили, но и пробовали. Знаменитый шеф Ташкентского ресторана SalSal Фарух Улугжанов приготовил несколько рыбных блюд прямо на мероприятии.
УзРыба (89 of 130)

УзРыба (91 of 130)

УзРыба (93 of 130)

УзРыба (97 of 130)

УзРыба (98 of 130)

УзРыба (110 of 130)

УзРыба (114 of 130)

УзРыба (116 of 130)

УзРыба (126 of 130)
А еще сварили вкусную уху - наваристую, со специями.
УзРыба (95 of 130)

УзРыба (100 of 130)

УзРыба (101 of 130)
Мероприятие проходила на территории очень известного рыбного хозяйства Golden Fish Club - не только вкуснейшая и разнообразная рыба, икра, консервы, но и экологический туризм, рыбалка. Коттеджи со всеми удобствами, детская площадка и натуральные продукты - отличный отдых.
УзРыба (57 of 130)

УзРыба (47 of 130)

УзРыба (50 of 130)

УзРыба (52 of 130)

УзРыба (67 of 130)

УзРыба (68 of 130)

УзРыба (70 of 130)

УзРыба (76 of 130)

УзРыба (78 of 130)

УзРыба (81 of 130)

Очень надеюсь, что еще вернусь))
Tags: Узбекистан, еда, путешествия, рыба, фото
Subscribe

Posts from This Journal “Узбекистан” Tag

  • Ба-Тик

    "Жара становилась настолько невыносимой, что уже не только люди, но и деревья начинали не выдерживать. Огромное дерево, повидавшее на своем веку…

  • "Центр Плова"

    "...Надо взять большой чугунный котел. Он должен быть таким старым, чтобы жир от прежней пищи сочился снаружи и загорался от всполохов попадающего…

  • Путешествие сюзане - Бакинские впечатления

    Очень много о весеннем путешествии узбекского сюзане я рассказывала в ФБ, проще - мобилография "читается" отлично. Были мы в Чечне, Дагестане,…

promo appassionata_lr february 12, 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments