appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Categories:

DuckIt

клинок (52 of 57)
"Высоко под облаками летела стая диких уток.
– Сейчас пролетят над нашим домом! – взволнованно объявил Томас, оторвавшись от подзорной трубы.
Мюнхгаузен бросился к камину, засунул туда ружье, сосредоточился:
– Командуй!
Томас снова прильнул к подзорной трубе:
– Внимание!… Пли! Мюнхгаузен нажал на курок.
Рамкопф услышал выстрел. Огляделся вокруг. Потом взглянул на небо. Утки скрылись за кронами деревьев.
Мюнхгаузен стремительно отбросил ружье, схватил со стола большое блюдо, засунул его в камин и стал ждать.
Пастор незаметно для других осенил себя крестным знамением.
Марта бросила тревожный взгляд на Томаса.
Но в дымоходе послышался шум, и через мгновение на блюдо упала жареная утка.
– Попал! – гордо произнес Мюнхгаузен, предоставив возможность всем убедиться в его удачном выстреле. – Она хорошо поджарилась!
– Она, кажется, и соусом по дороге облилась, – ехидно заметил пастор."
"Тот самый Мюнхгаузен"

клинок (50 of 57)
Гастрономическая жизнь казалась бы райской, если бы можно было например как барон Мюнхгаузен - подставить тарелку для утки, которая падает из камина в готовом виде. Любое блюдо из этой славной птички получается вкусным, выглядит аппетитно и неизменно поднимает настроение.
клинок (56 of 57)
Но, в последнее время, с прилавков совершенно исчезла моя любимая "Утолина"((, а остальное мне как-то не нравится. И вот увидела в у Марины Набатовой потрясающе вкусные фотографии блюд из утки и поняла, нужно идти
Совсем рядом с метро Автозаводская есть StrEAT - гастрономическая улица, включающая в себя 40 концепций кухонь со всего мира, а там есть DuckIt - кафе с блюдами из утки))) Ох я и оторвалась, еще и домой купила. Прожарка отличная, мясо мягкое, не сухое, соусы вкусные и тоненькие лепешечки тоже))
IMG_6022
Короче - нужно ехать вновь, теперь это мое любимое утиное место)))
IMG_6023
Tags: Москва, еда, кулинария, фото
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • "The Море"

    После бури ночной, на суше Груда щеп, черенок от груши, В липких водорослях полено, На песке бахромою пена, Створки мидий, клешни кусок Да…

  • KOMBUCHA - интонации, смысл и вкус...

    Несмотря на то что история происхождения чайного гриба окутана тайной, он много веков известен в Японии и Китае, а родиной его называют Цейлон.…

  • Чучварушки

    Не приехал в этот раз Фарух на Тюбетейку, не отпустили с работы(( Ну что ж "Если гора не идет к Магомету, то Магомет пойдет к горе" - собралась я и…

promo appassionata_lr february 12, 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments