appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Фестиваль сыра на ВДНХ

20180414-сыр-029 (700x477, 309Kb)
"сыры...столь многочисленны и разнообразны, что среди них обязательно отыщется такой, который понравится самому взыскательному знатоку. Они — апофеоз хорошего обеда, его заключительный фейерверк".
Французский писатель и журналист Морис Сайман. 1927 год.
сыр (700x137, 141Kb)

А теперь представьте себе длинный прилавок с разложенными на нем деревянными толстыми досками, на которых красуются ряды надрезанных шаров, голов, дисков, пирамид и дырчатых ломтей...Это VIII Фестиваль сыра на ВДНХ...

20180414-сыр-025 (700x469, 334Kb)

Кулинарный праздник, организованный при поддержке Школы сыроделия Олеси Шевчук, порадовал своих гостей широким ассортиментом сыров. Здесь можно было попробовать и приобрести классические сорта, такие как камамбер с белой плесенью, моцарелла, гауда, качотта и горгонзола с голубой плесенью, а также необычные виды сыра — с чесноком, паприкой и тмином, кабардинский и адыгейский белый и копченый сыр, рокфор и многое другое.

20180414-сыр-008 (700x407, 318Kb)

На фестивале свою продукцию представили участники из Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга и Ленинградской области, Алтая, Адыгеи, Владимирской области, Костромы, Ростова-на-Дону, Смоленской области, Суздаля и Тулы.

1.
20180414-сыр-001 (700x343, 217Kb)

2.
20180414-сыр-002 (700x442, 371Kb)

3.
20180414-сыр-004 (700x513, 421Kb)

4.
20180414-сыр-005 (700x466, 372Kb)

6.
20180414-сыр-013 (700x576, 506Kb)

7.
20180414-сыр-015 (700x474, 371Kb)

8.
20180414-сыр-017 (700x544, 352Kb)

9.
20180414-сыр-018 (700x466, 416Kb)

10.
20180414-сыр-019 (700x503, 473Kb)

11.
20180414-сыр-020 (700x466, 295Kb)

12.
20180414-сыр-021 (700x508, 429Kb)

13.
20180414-сыр-023 (700x409, 296Kb)

15.
20180414-сыр-026 (700x466, 351Kb)

17.
20180414-сыр-031 (700x533, 550Kb)

Tags: ВДНХ, Москва, Россия, сыр, фестиваль, фото
Subscribe

Posts from This Journal “сыр” Tag

  • Моцарелло - Бургер

    Продолжаем описание новогоднего стола. Если времени не хватает, а чего-то оригинального хочется, то такие "бургеры" очень даже кстати Берем…

  • "От козы к сыру - это просто"@

    Таков девиз бренда "Сырный Папа". Сыры под этим брендом производятся в собственном сыродельном цеху при козоводческой ферме в деревне Суры…

  • Всем сыр! Где, Куда, Когда...))

    В Москве стартовал фестиваль "Золотая осень" - крупнейшее гастрономическое событие года. На площадках по всему городу гостей ждет большой выбор…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments