Вкусное,нематериальное культурное наследие человечества

Posts from This Journal “еда” Tag

• Гедза с соусом понзу

  Гёдза – очень популярное блюдо в Японии, жареные пельмени. Самые популярные гёдза – яки-гёдза, жареные в небольшом количестве масла. Во…

• Обед в "Тифлисском дворике"

  Мне Тифлис горбатый снится, Сазандарей стон звенит, На мосту народ толпится, Вся ковровая столица, А внизу Кура шумит. Над Курою есть духаны, Где…

• "Тифлисский дворик" в Москве...

  "Эх, Грузия, тобою здесь дышу: Столы массивные, конические квеври, И полусвет склоняет к кутежу, И Пиросмани, что висит над дверью. Росток лозы…