appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Бадамбура



Я никогда не была в Баку, да и в Азербайджане не была(( не доехала еще)) Но знакомство уже состоялось, причем очень вкусное знакомство. Произошло все в Узбекистане, в Ташкенте - есть там очень "сладкое" место "Бакинские сладости" называется...)))



И началось оно, знакомство это с очень вкусного "пирожка" под названием Бадамбура...



Бадам -это миндаль. Бура- от слова бурмаг- то есть винтить. Все не так уж трудно на первый взгляд.



Много лет назад создавались эти рецепты, в них мудрость древнего Востока, желание угодить вкусу того, кто захочет попробовать лакомство и привкус сказок сказки «Тысячи и одной ночи»





















а мы продолжаем рассказ о "Бакинских сладостях"
Tags: Узбекистан, еда, кулинария, путешествия, фото
Subscribe

Posts from This Journal “Узбекистан” Tag

  • Bombyx mori

    Я незаметно на дереве в листьях Наполняю жизнь свою смыслом, Пряду свою тонкую нить. Нас очень много на дереве рядом, И каждый рожден шелкопрядом, И…

  • Тонкая нить судьбы

    "...Может быть, когда нитка обрывалась, вся человеческая жизнь оставалась в руках пряхи, и тогда женщина подбрасывала ее в воздух, отдавая на волю…

  • Разлив вечерний...

    "...Разлив зари вечерней отходит на отлив, На стебле, полном тернии, червонный цвет красив, Багряные туманы плывут над морем нив. Среди колосьев…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments