appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Бадамбура



Я никогда не была в Баку, да и в Азербайджане не была(( не доехала еще)) Но знакомство уже состоялось, причем очень вкусное знакомство. Произошло все в Узбекистане, в Ташкенте - есть там очень "сладкое" место "Бакинские сладости" называется...)))



И началось оно, знакомство это с очень вкусного "пирожка" под названием Бадамбура...



Бадам -это миндаль. Бура- от слова бурмаг- то есть винтить. Все не так уж трудно на первый взгляд.



Много лет назад создавались эти рецепты, в них мудрость древнего Востока, желание угодить вкусу того, кто захочет попробовать лакомство и привкус сказок сказки «Тысячи и одной ночи»





















а мы продолжаем рассказ о "Бакинских сладостях"
Tags: Узбекистан, еда, кулинария, путешествия, фото
Subscribe

Posts from This Journal “Узбекистан” Tag

  • Наследие...

    Культурное наследие – важная часть жизни каждого народа. И вещь это не только важная, но и удивительная - сколько ни черпай из его источников, меньше…

  • "ВОСТОК. ДРУГАЯ КРАСОТА"

    "Как женщины между собой не схожи! Напоминает сокола одна; Другая ласточкой сидит на кровле; Одна - журавль среди цветов и трав; Другая - утка…

  • Кукольные гости

    Вот вот уже прямо сейчас эти сказочные птицы унесут на своих ярких крыльях занавес и мы с вами окажемся...в детстве...Да, вот именно так - театр…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments