appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Category:

Щучьи котлетки от Софьи Апраксиной


"У невестки Апраксиной — мадам Софи Апраксиной (называемой Фофкой) — прежде было восхитительное лицо. Хотя она еще молодая, но уже подрастеряла свои прелести, однако сохранила осанку, удивительную моложавость и некую миловидность в физиономии..."(Отрывки из Дневника Долли)...



Софья Петровна Апраксина, урожд. гр. Толстая (1800—1886), жена Владимира Степановича Апраксина (1796—1833) — сына Степана Степановича Апраксина, внука Н.П. Голицыной некоторое время проживала в Костроме и оставила о себе "вкусную" память)) И жила полковница в этом вот доме, сейчас тут Кафе русской кухни "СамоварЪ"



И марку кафе держит. Мы два раза туда ездили, даже вернулись из Сумароковской лосиной фермы туда, а уж потом дальше двинулись - вот как понравилось)


Салат с тыквой - заказывали два раза)))




стейк по таежному


язык гриль


салаты




картофельные крокеты с опятами





тортики







и напитки





Вывод - рекомендую, очень рекомендую!!!!! Долго искать не нужно -центр города.





На первом фото, кстати, и есть те самые котлетки - щучьи))))
Tags: Россия, еда, путешествия, фото
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Шеф в ответе - вафельное))

    Клетка-сеточка на поверхности вафельных пластинок – это отнюдь не каприз кондитеров. Просто клеточки-ячейки удерживают начинку, не позволяя ей…

  • "Шеф в ответе" за роллы

    Вкусвилл всегда выручает, когда готовить нет ни времени, ни сил, а вкусного хочется). Четыре дня плова на "Тюбетейке", вкусно, но тяжеловато... ((.…

  • Щёчки))

    Начинается горячая пора - Тюбетейка". Готовить утром, конечно некогда. Заскочив вечером во ВкусВилл - натуральные продукты увидела я готовое блюдо…

promo appassionata_lr february 12, 2019 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Шеф в ответе - вафельное))

    Клетка-сеточка на поверхности вафельных пластинок – это отнюдь не каприз кондитеров. Просто клеточки-ячейки удерживают начинку, не позволяя ей…

  • "Шеф в ответе" за роллы

    Вкусвилл всегда выручает, когда готовить нет ни времени, ни сил, а вкусного хочется). Четыре дня плова на "Тюбетейке", вкусно, но тяжеловато... ((.…

  • Щёчки))

    Начинается горячая пора - Тюбетейка". Готовить утром, конечно некогда. Заскочив вечером во ВкусВилл - натуральные продукты увидела я готовое блюдо…