appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Category:

ЧерникаЯгода

Губами прикоснёшься вновь
К чернике: вкус-то необычный!
И тут же брызнет, словно кровь,
Тебе на руку сок черничный...
А.Ветров
Говорят, что чернику расселили по всему свету гномы, в благодарность за то, что черничный кустик приютил их и укрыл от алчных людей, ищущих клады маленьких человечков.


Так это было на самом деле или нет, доподлинно неизвестно, но черника растёт во многих местах земного шара – в Сибири, Средней и Северной части России, на Украине, в Белоруссии, на Кавказе, в горах Юго-Восточной Азии, Западной Европе и США.В Европе и Америке чернику культивируют, за то, что она не только целебна, но ещё и волшебна. Может быть, благодаря всё тем же гномам? Маги советуют класть под коврик несколько ягод, чтобы к вам не приходили те, кого вам видеть неприятно.



berries
Морс

Перебрать чернику, вымыть, отжать сок. Полученный сок перелить в стеклянную банку и поставить в холодное место. Выжимки залить горячей водой с сахарным песком и поставить кипятить на 10-12 минут. Затем процедить, а отвар смешать с полученным соком. Морс подается в охлажденном виде. (Сахар по вкусу)
Tags: кулинария, рецепты, фото, ягоды
Subscribe
promo appassionata_lr february 12, 2019 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments