appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Category:

Имбирный домик на чашку

 

ТЕСТО

2 1/2 чашки  - муки 1/2 ч.л.  -соли 1 ч.л.  - имбирь 1 ч.л.  -корица 1/2 ч.л.  - мускатный орех 1/2 ч.л.  - гвоздика 1/2 чашки - масло 1/2 чашки  - сахар 1/2 чашки + 2 ст.л.  - патока 1  - яйцо

Положить муку, соль и специи в кухонный комбаин. Порезать масло на кубики и добавить в комбайн. Смешивать пока тесто не будет похоже на крошки. Добавить сахар, патоку и яйцо, замесить тесто. Завернуть и положить в холидильник на 30 мин. Вынуть из холодильника, дать полежать при комнатной температуре ( около часа). Раскатывать тесто нужно на кулинарной фольге, слегка присыпанной мукой. Фигурки вырезать по шаблону. Запекать 12-15 мин,( но все зависит от "характера" духовки) пока оно не поднимется слегка и не будет золотистого цвета. Оставить на 2 мин и затем переложить на решетку. Собрать домик скрепив детали растопленным шоколадом или глазурью.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт теста взят тут + Дерево
Домик
Subscribe
promo appassionata_lr february 12, 2019 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments