appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Рулька, такая рулька...

Сколько уж я рулек этих перепробовала - и в Чехии и в Германии, в Украине и Москве. Сама готовила не раз. А вот еще один маринад и еще одна рулька.

Рулька в маринаде
«Рулька в маринаде»

Острый томатный соус ( или пасту) - 3 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Цедра апельсина ( с одного)), и сок из него же, сахар 1 ст.л., травы. В томатном соусе у меня есть зелень и чеснок, поэтому уже не добавляю в маринад.

Рулька в маринаде
«Рулька в маринаде»

Рульку очень хорошо этим маринадом смазать и оставить часа на 2 по кастрюле с ним же. Через 1 час перевернуть мясо и еще раз хорошо промазать.
Далее я все отправляю в рукав и запекаю 1 час 15-30 минут.

Рулька в маринаде
«Рулька в маринаде»

Рулька в маринаде
«Рулька в маринаде»
Tags: кулинария, мясо, рецепты
Subscribe

  • 5в1

    "... И листы свои капуста Крепко сжала в кулаки..." В. Шаламов... А если собрать в одном сотейнике несколько видов капусты (у меня 5 получилось),…

  • "Котовасия"

    Кот - бойкот, кот - аперкот, хор котовского, котопес - сплошная "Котовасия" в Музее народной игрушки города Углич. И это не просто разно -…

  • "Красна девица до гряд в сарафане до пят"

    - и в каждой губернии у сарафана ли, головного убора, рубахи - своя отделка, вышивка. Рассматривать, изучать это всегда интересно. А сохранить...?…

promo appassionata_lr february 12, 2019 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • 5в1

    "... И листы свои капуста Крепко сжала в кулаки..." В. Шаламов... А если собрать в одном сотейнике несколько видов капусты (у меня 5 получилось),…

  • "Котовасия"

    Кот - бойкот, кот - аперкот, хор котовского, котопес - сплошная "Котовасия" в Музее народной игрушки города Углич. И это не просто разно -…

  • "Красна девица до гряд в сарафане до пят"

    - и в каждой губернии у сарафана ли, головного убора, рубахи - своя отделка, вышивка. Рассматривать, изучать это всегда интересно. А сохранить...?…