appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Category:

Курица -«Держи голову в холоде, а ноги в тепле»

Кур ноги
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках
В Москве холодно, мерзнут все и всё, а ноги - так особенно))), и поскольку известнейшая русская поговорка гласит "Держи голову в холоде, а ноги в тепле", вот решила я их и согреть...)Правда начала с куриных
СОГРЕВАЮЩИЙ РЕЦЕПТ

Кур. ноги.Тесто слоено-дрожевое ( готовое). Картофельное пюре. Лук, грибы. Соль, специи. Нитки

Обжариваем лук и грибы, добавляем к картофельному пюре, хорошо перемешиваем. Тесто режем на квадраты, в центр кладем еще один небольшой квадрат, на него выкладываем пюре

Кур ноги
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках
КурНоги предварительно обжариваем. Устанавливаем ногу в центр тестового квадрата с пюре

Кур ноги
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках
Собираем мешочек и завязываем хорошо

Кур ноги
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках
Сковороду (противень) для выпекания застилаем бумагой и смазываем ее немного маслом, выкладываем туда приготовленные мешочки
Кур ноги
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках

Выпекаем в духовке до готовности теста ( проверяется зубочисткой)

Кур ноги
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках

Вот и согрелись)) Вкусно согрелись скажу я вам...)))
Tags: кулинария, мясо, рецепты, фото
Subscribe
promo appassionata_lr february 12, 2019 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments