"Лежачий верблюд"
Кыргызская национальная кухня, как я узнала и распробовала, является удивительным сочетанием блюд самых разных центральноазиатских народностей: кыргызов, узбеков, уйгуров и дунган...
Попробовала я самые разные блюда. Начать рассказ хочу с блюда, с удивительным названием "Лежачий верблюд", народное его название. Попробовали мы его в юртовом лагере на Иссык Куле.

( Collapse )
Попробовала я самые разные блюда. Начать рассказ хочу с блюда, с удивительным названием "Лежачий верблюд", народное его название. Попробовали мы его в юртовом лагере на Иссык Куле.

( Collapse )