February 6th, 2012

Хлебный суп - вариации на тему


В холодное время года большинству из нас сложно обходиться без горячего супа. Хотя, как утверждают учёные, само это слово пришло в русский язык только при Петре I.
Хотя супы появились в рационе человечества не так давно, а именно с появлением и развитием гончарного искусства, случилось это примерно за век до н.э. Учёные считают, что сначала это случилось на Востоке, особенно популярны они были в Китае. В XII-XIII веке получили распространение в странах Азии и лишь позднее в Европе.
Хлебный суп — блюдо северогерманской кухни. Хлебный суп присутствует в национальной датской, шведской, немецкой, финской кухне. Особенно активно хлебный суп используют в традиционной латышской и эстонской кухне.
Хлебные супы могут бесконечно варьироваться
Вот один из вариантов.
1109989_4 (500x359, 135Kb)Read more...Collapse )
promo appassionata_lr february 12, 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…