July 29th, 2010

СиненькиеБаклажаны

И варят у них борщ с красненькими и синенькими "такой вкусный, такой вкусный, что просто – ужас!"
А.П.Чехов. "Человек в футляре"


Борщ с баклажанами спросите Вы, да есть такой и ОООчень даже вкусный. Но сегодня, в жару, кроме холодников и окрошек ничего и не хочется, поэтому о борще - попозже. А сегодня мы баклажаны начиним и минут на 20 в духовку отправим, хотя можно и побыстрей, а как - читаем дальше))


Баклажаны лучше брать небольшие, хорошо вымыть, наколоть вилкой и отварить минут 10-15. Пока кипят баклажаны готовим начинку:Collapse )

promo appassionata_lr февраль 12, 2019 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…