appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Category:

Вкусный "Нохру" +++

Пироги – национальное блюдо каждого народа которое имеет свои особенности приготовления.

Дагестанский пресный пирог с зеленью - Нохру, дагестанские чуду, жареный творог (или сыр, только малая толика тех вкусных блюд, которые попробовали мы там.

Пирог своими витаминными свойствами даст фору многим овощным салатам Кавказа или даже салатам из зелени мировой кулинарии.

Рецептов таких пирогов много, как готовили тот, который мы пробовали в Кубачах, я не знаю. Но он был вкусный, очень!!!


А жареный творог (сыр).



Жарят в очень небольшом количестве масла до полного расплавления. Получается тянуче, солоновато и неимоверно вкусно!!


Всё это мы пробовали в Кубачах, дальше расскажу о Махачкале
Tags: Дагестан, Россия, еда, пирог, путешествия, сыр, фото
Subscribe

Posts from This Journal “Дагестан” Tag

  • "Хан - Плов" Дагестанский

    «Палав (перс. «پلو») — кушанье из риса, мяса, масла, моркови и лука и имеющего разные способы приготовления» - толковый словарь «Фарҳанги забони…

  • Вкусный Дербент))

    "Вы изволите рассудить-с: барыни-то часто сами на рынок пешком ходят-с." Островский А. Н., Свои люди — сочтёмся, А как же ещё ходить по этому…

  • Горянки-куколки

    "... водопад седой, гремучий, Сиявший радугой во мгле. На дне ущелья всё кипело, Тонуло в водяной пыли… Горянка у скалы сидела, Как фея сказок и…

promo appassionata_lr february 12, 2019 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments