appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Category:

Ишли кюфта


Согласно исследованию коммерческой фирмы, произведённому в 2005 году, в одной только Турции существует 291 рецепт приготовления данного блюда.


Как я узнала это такие двойные котлетки, внутри у которых - готовый обжаренный фарш со специями, а снаружи - свежий нежный фарш из другого вида мяса.

Вкусное восточное блюдо "Ишли кюфта" я впервые попробовала в московском ресторане "Ноев ковчег". Нежные котлетки подаются с лимоном, который нужно выдавить на котлетки и небольшой порцией каши. Уже одного этого блюда хватит для ужина, мне, на который я пошла в ресторан.

В меню, кстати, три вида этого блюда.
Репортаж впереди...
Tags: Москва, еда, мясо, фото
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Не пловом единым - как говорится.)))

    Что попробовать в Узбекистане, меня спрашивают часто. Понятно, я как турист, все пробую на свой вкус)). Так вот - одно из моих любимейших блюд в…

  • Рыбный день

    Горячий ароматный рыбный суп — лучшее, что может случиться в пасмурный осенний день. Вариантов много, в России - уха, самый популярный рыбный суп.…

  • "Easy Base"

    "Правило трех "С" : настоящим поваром считается лишь тот, кто может приготовить салат, соус, суп" - прочла я где-то. На высокое звание повара я…

promo appassionata_lr february 12, 2019 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments