appassionata_lr (appassionata_lr) wrote,
appassionata_lr
appassionata_lr

Categories:

"Луковая слобода" - уха


Первый раз в "Луковую слободу" Ростова Великого я приехала несколько лет назад, осенью, когда путешествовали в тех местах.


Приехали пообедать и купить рыбу - по рекомендации местного населения. Потом, уже я, рекомендовала всем, кто спрашивал о гастрономических местах Ростова Великого.



Сейчас мы приехали в "Луковую слободу" вновь и ресторан не подвёл - уха была отменной. К ухе подали булочки с луком, ещё одна Ростовская достопримечательность, блинчики с мясом и луковое варенье. Удивилась, почему с мясом - может потому, что лучшая уха из петуха и петуха подали в блинчиках))) - но это моё предположение)).





После обеда, хозяйка Луковой Слободы рассказала нам историю лука ростовского и обычаи, связанные с ним, узнали мы о традициях и суевериях связанных с этим овощем. Там же проводят мастер классы и фото сессии.








Рыба, кстати, продаётся в ресторане "Щучий двор" в том же туристическом комплексе "Ростовский", там выпили крепкий чай на травах с луковым вареньем.

Так что мой вам совет - пообедать, отдохнуть, купить копченую или вяленую рыбу - в "Луковую слободу")))





А мы продолжаем путешествие по гастрономическому Ростову...
Tags: Россия, еда, кулинария, путешествия, рыба, фото
Subscribe

Posts from This Journal “Россия” Tag

  • "Котовасия"

    Кот - бойкот, кот - аперкот, хор котовского, котопес - сплошная "Котовасия" в Музее народной игрушки города Углич. И это не просто разно -…

  • "Красна девица до гряд в сарафане до пят"

    - и в каждой губернии у сарафана ли, головного убора, рубахи - своя отделка, вышивка. Рассматривать, изучать это всегда интересно. А сохранить...?…

  • "пулИ"

    Внутреннюю часть ручного ткацкого станка называли раньше «сбруей». В состав «сбруи» входило очень много деталей, и были среди них верхницы с…

promo appassionata_lr february 12, 2019 07:19 30
Buy for 10 tokens
Островерхие, и конусообразные, полусферические и четырехгранные, круглые и купольные - словом, любого вида, какой только подскажет местный обычай и фантазия мастерицы... И это все о ней - о Тюбетейке)) Хотите убедиться? И не только узнать о формах, видах, традициях и обычаях связанных с этим…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

Posts from This Journal “Россия” Tag

  • "Котовасия"

    Кот - бойкот, кот - аперкот, хор котовского, котопес - сплошная "Котовасия" в Музее народной игрушки города Углич. И это не просто разно -…

  • "Красна девица до гряд в сарафане до пят"

    - и в каждой губернии у сарафана ли, головного убора, рубахи - своя отделка, вышивка. Рассматривать, изучать это всегда интересно. А сохранить...?…

  • "пулИ"

    Внутреннюю часть ручного ткацкого станка называли раньше «сбруей». В состав «сбруи» входило очень много деталей, и были среди них верхницы с…