Себя...

"...Я становлюсь забывчив. Жалуясь, что всё уже нынче не то, что раньше,я каждый раз забываю включить в этот перечень себя."
Джордж Барнс



где еще меня найти
Фейсбук - Елена Юнес -
https://www.facebook.com/hel.appassionata
ЛиРу - Appassionata - http://www.liveinternet.ru/users/appassionata/
Инстаграм - Appassionata77
Read more...Collapse )

"Война войной, а обед по распорядку"

"...Меня всегда вдохновляла американская мечта. Семьи, которые живут за городом, ржавые грузовики и старые фермы; ехать по пыльным дорогам в обшарпанном фургоне с деревянными панелями; юные студенты в простых толстовках и поношенных кедах..." Ральф Лорен - американский модельер, дизайнер и предприниматель, кавалер ордена Почётного легиона. Один из богатейших людей США и мира...А еда, простая американская еда, например годов этак 1861—1865. Жаркое из выдры или опоссума, конечно знаменитая индейка, отваренные в подсоленной воде до размягчения свежие земляные орехи, или...похлебка из раков - например.
кулинария2 (34 of 34)
Верней это даже не похлебка, поскольку бульон мы не пробовали, а вот все остальные компоненты...Товарищи - это песня вкуса, "аll my troubles seemed so far away..."...Read more...Collapse )

Американские раки, Алтайская баранина, Русский кулеш и "Обед для Льва"...

История возникновения кулинарии начинается с того момента, как на земле появился человек. Установлено, что ещё до того как люди научились добывать огонь, они смешивали разные продукты, которые употребляли в пищу. Некоторые крошили или перетирали между камней, некоторые оставляли в изначальном виде.
30
Эту разницу в подходах к приготовлению пищи можно считать начальным этапом истории развития кулинарии.Read more...Collapse )

Ивушка НЕплакучая....)

Винсент Ван Гог всегда рисовал очень высокие деревья - выше звёзд. Звёзды висели низко, солнце и луна висели низко, а деревья тянулись очень высоко... И кто-то спросил его:
- Ты что, спятил? Почему ты рисуешь такие огромные деревья? Самые далекие звёзды находятся за миллионы и миллионы световых лет от нас, а твои деревья тянутся ветвями выше звёзд! Что это за чепуха такая?
фаренгейт2 (20 of 31)
А Ван Гог отвечал, смеясь:
- Я знаю! Но я знаю кое-что ещё, о чём тебе не известно:
деревья - это страстное желание земли подняться выше звёзд. И я рисую именно это желание, а вовсе не сами деревья. Земле никогда не достать до звёзд, а я могу это нарисовать. Read more...Collapse )

Алтай и Москва - времена и эпохи...

"Мильоны - вас. Нас - тьмы, и тьмы, и тьмы.
Попробуйте, сразитесь с нами!
Да, скифы - мы! Да, азиаты - мы,
С раскосыми и жадными очами!.."
«Скифы» Александр Блок
алтай (6 of 15)
В горных долинах Алтая: Пазырык, Укок и на Кош-Агачском плато, жил когда-то древний народ, настолько древний, что и самоназвание его не зафиксировано у древних авторов, а информацию о нем получаем мы только по памятникам пазырыкской культуры. Read more...Collapse )

цветы и мотыльки по понедельникам)))

цветы (6 of 31)
"Поляны мирной украшение,
Благоуханные цветы,
Минутное изображение
Земной, минутной красоты;
Вы равнодушно расцветаете,
Глядяся в воды ручейка,
И равнодушно упрекаете
В непостоянстве мотылька.Read more...Collapse )